ادام هندي بالدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركات اتمنا اداماتي تعجبكم ياحلوين ادام هندي بالدجاج ======= المقادير: دجاجه مقطعه ارباع بعد تنظيفها بماء وخل ((علبتين زبادي +ربع حزمة كزبره خضراء +ورقات من النعناع +بصلتان كبيره +3 طماطم حمراء +عرق من الزنجبيل الاخضر+فصان ثوم )) الطريقة: جميع المقادير السابقه تفرم في الخلاط ما عدا الدجاج ونتركه جانبا ونحضر قدر ونضع فيه زيت كثير شوي مع عيدان قرفه +حبات هيل +ليمون اسود وعلى النار الى ان تشمي ريحة الهيل ثم نضيف الدجاج ويقلب شوي ثم نسكب عليه خلطة الزبادي مع عروق فلفل اخضر وباضافة الملح وقليل من كمون +كركم ونتركه على نار هادئه لمدة ساعه الا ربع بدون ما تلمسيه وهو بينجح لنفسه وبعدين طفي النار واضيفي عصير نصف حبة ليمون +++++++++++ :0136::0136: استنا ردكم ربي يخليكم :0136::0136::0136: |
رد: ادام هندي بالدجاج
مشكوره
|
رد: ادام هندي بالدجاج
|
رد: ادام هندي بالدجاج
يسلمو
|
رد: ادام هندي بالدجاج
سلمت يداكى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:36 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.