مكرونه الرافيولى........ايطاليه
 

http://i.timeinc.net/recipes/i/recip...k-592279-l.jpg


المقادير:



-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا





طريقة التحضير :


تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح



طريقة تحضير الصلصه :

1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون

2-نضيف البهارات عليها وترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل

3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

رد: مكرونه الرافيولى........ايطاليه
 

سلمت يداكى

رد: مكرونه الرافيولى........ايطاليه
 

مشكورة اكلة طيبة

رد: مكرونه الرافيولى........ايطاليه
 

يسلموا
اجربها

رد: مكرونه الرافيولى........ايطاليه
 

يسلمو