ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل الكيك و كيكة الفراولة طبخ طريقة عمل الكيك

مقادير طريقة عمل الكيك و كيكة الفراولة طبخ طريقة عمل الكيك اللذيذة

http://ube.azyya.com/uploads/11071000112225.jpg

المقادير:

غرام دقيق

بيض

صفار بيضة

غرام سكر

غرام لوز محمر, مهروش

غرام زبدة, سائلة

غرام فراولة, شرائح

ملعقة صغيره بايكنغ باودر

ملعقة صغيره قرفة ناعمة

طريقة التحضير

. يتم خلط اللوز، الزبده، السكر، الدقيق والقرفه والبيض برفق بحيث تختلط المكونات جيداً.
. يتم تقسيم العجينه الى قسمين القسم الاول يوضع فى القالب متوسط الحجم ثم يتم وضع شرائح الفراوله فوق العجين.
. بعدها يتم اضافة العجين الباقى بحيث يتم تغطيه الفراوله من الفوق بقدر الامكان، إذا تبقى قليلا من الفراوله عادي.
. ثم يوضع القالب فى الفرن على نار درجتها 180درجه مئويه وبعد 40 دقيقه يتم تغطيتها بورق الالمونيوم حتى لا تحترق من الاعلى لان عند طهيها تتحمر من فوق لهذا يوضع الورق حتى يتم تكملة طهيها.
. يتم تقديمها باردة وترش من فوق بسكر ناعم.
منقول من شهية دوت كوم