شوربة الأرز مع الدجاج
 

http://up.z7mh.com/upfiles/agq42490.gif

المقادير:
نصف صدر دجاج مقطع مكعبات
نصف كاسة ارز منقوع
لتر ونصف ماء
نصف كاسة بقدونس
ملعقه صغيره بهارات
نصف ملعقه صغيره هال
نصف ملعقه صغيره زنجبيل
فنجان زيت قلي
ملح حسب الرغبه

الطريقه:
نضع الزيت في الطنجره على النار ونضيف له قطع الدجاج نقلب قطع الدجاج حتى يصبح لونهم ذهبي فاتح نضيف لهم البهارات والملح ومن ثم نضيف الماء
وعندما يسخن نضيف الارز ونتركهم على نار متوسطه مدة نصف ساعه ثم نضيف البقدونس ونتركهما معا مدة خمس دقائق
http://up.z7mh.com/upfiles/qzk42490.gif
م/ن

رد: شوربة الأرز مع الدجاج
 

رد: شوربة الأرز مع الدجاج