سلطة المعكرونة بالجبنة والبندورة
المقادير :
* 2رزمة من الريحان * 2/1 رزمة من البقدونس * 3 ملاعق كبيرة من الثوم * 2 فص ثوم مفروم * 6ملعقة طعام زيت زيتون * 3بندورة مقشرو زمقطعة إلى مطعبات صغيرة * فلفل * ملح * 1 رطل مكرونة ( بينا) * 1 كوب جبنة مازوريلا * خل بلسميك طريقة التحضير : * أولاً غمسي الريحان في إبريق من الماء المغلي لمدة عشر دقائق * ثم اغسلي البقدونس بماء بارد ثم اعصري الماء منه * ثم اضربي الريحان والبقدونس والثوم المعمر والثوم الزيت الزيتون في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً * ثم اخبطي البندورة مع خليط الريحان واضيفي الملح والفلفل * ثم اطبخي المكرونة في قدر ملئ بالماء الغلي المملح لمدو 12 دقيقة ثم صفيها واغسليها بالماء البارد في صفيها جيداً * وأخيراً اخلطي المطرونة وجبنة الماتزريلا وخليط الطماطم في صحن عميق ورشي عليها بضع قطرات من خل البلسميك واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم وصحتين. |
رد: سلطة المعكرونة بالجبنة والبندورة
روؤوؤوؤوؤوؤعة
طرح مميز شكرا لك دمتي بود |
رد: سلطة المعكرونة بالجبنة والبندورة
أكله روؤوؤوؤوعه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه فديتك ... http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif الله يعطيك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائعة http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif لاعدمنا تميزك الدائم .. http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif لاتنسون ذكر الله .. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:43 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.