ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

http://files2.fatakat.com/2010/12/12929743551160.gif

الطريقة وجدتها عبر بحثي عن شئ جديد .. جربتها اليوم بصراحة طعمتها غير شكل ..

تفضلوا معي :

http://www.4shbab.net/vb/imgcache/21219.png
1 1/4 كوب سميد
1 كوب مبروش جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
1/2 كوب زيت
2 بيض
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران

مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام ( ملعقة كبيرة مليانه )
1 علبة قشطة -- واحد كوب سكر

http://www.4shbab.net/vb/imgcache/21218.png
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن اول شئ الحرارة عالية بعدين خفيها .. الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى ..

لعمل الصلصة التوفي: نضع السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني فاتح ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معه ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا جدا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي ..

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي بالذ بسبوسة ..

طبعا ما تجربي تحطي قطر ( شراب - عسل ) لانها حلوة وهشة مش محتاجه ابدا ..

شوفوا الصورة اللي التقطتها من مطبخي :

http://oi53.tinypic.com/vshzph.jpg

شكرا لكم ..

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif م/ن http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif