ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

http://files2.fatakat.com/2010/12/12929743551160.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[/FONT]
المقادير والطريقة :

نسلق الدجاج

http://forums.graaam.com/images/imag...602b71aabb.jpg

بصل يقطع جوانح ويحمر في الزيت حتى يشقر وآخر دقيقتين نضيف كمية من الزبيب ونحركه

http://forums.graaam.com/images/imag...fec2526129.jpg

حتى ينتفخ الزبيب بعد ذلك تترك الخلطة جانباً

http://forums.graaam.com/images/imag...8c84d4ed43.jpg

بعد ان تستوي الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في صينية وندهنا بصفار الزعفران بعد تذويبه

في قليل من مرقة الدجاج وتدخل الفرن حتى تتحمر

نسلق الرزفي مرقة الدجاج ونضيف قرون فلفل حارحتى يستوي ونولع قطعة فحمة حتى تتحمر وبعد استواء الرز

http://forums.graaam.com/images/imag...2a8dcd764e.jpg

نضع خلطة البصل على وجه الرز والدجاجة ثم نضع فنجال به زيت ونضعه في القدر ونطفي الفحمة

في الزيت حتى يظهر الدخان ونكتم القدر جيداً

بعد ذلك نشيل فنجان الزيت والدجاجة و خلطة البصل ونغرف الرز ثم نوزع خلطة البصل ثم نضع الدجاجة

http://forums.graaam.com/images/imag...dc8e407536.jpg

وهنا بعد التقديم وتلذي باحلى واسرع مندي

http://forums.graaam.com/images/imag...cdebc5466a.jpg

ويقدم

وبالعافيه على قلوبكم

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif