بسكوت الجوز
 

بسكوت الجوز
المقادير:
1كوب سكر بنى -3/4 كوبزبدة بدرجة حرارة المطبخ
1بيضة -
ملعقة فانيليا - ملعقة بكنج بودر
2كوب دقيق -

مقادير الحشو :
1/2 كوب سكر بنى -1/4كوب كريمة خفق -ملعقة فانليا
الطريقة :
تخلط المواد السائلة معا فى العجانة على سرعة متوسطة 1-
ثم نبدا باضافة الدقيق والبودر ب التدريج ونرفع السرعة
حتى تصبح العجينة ناعمة
نعملها على شكل كور صغيرة ونرصها فى الصنية التى تخبز فيها
ونعمل فى منتصف كل كورة حفرة للحشو
نقوم بخلط مقادير الحشو معا ونقوم بوضع ملعقة من الحشو فى كل حفرة من الكور
ونضغط على الكرة بسيط بكف ادينا
نكون مسخنين الفرن قبل وضع الصنية بفترة 10 دقائق وندخل الصنية لمدة 12 دقيقة
وبعد ذالك نخرج البسكوت على الشبكة للتهوية ونقوم برصة بهذا الشكل وشكرا

رد: بسكوت الجوز
 

ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري