ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

http://ube.azyya.com/uploads/11081111410598.gif

المقادير

كوبين دقيق
علبتين جبنه شيدار مبروشه انا بستخدم جبنة المراعي
كوب حليب
ملعقة بهار صغيره فلفل وكمون حسب الرغيه
http://ube.azyya.com/uploads/11081111410524.gif

الحشوه

جبن كيري تقطع قطع مربعه صغيره

http://ube.azyya.com/uploads/11081111410523.gif

الطريقه

تعجن الجبن مع الدقيق والحليب والبهار باليد لحتى تصبح عجينه طريه متماسكه

تكور الى كرات صغيره وتفتح من منتصفها بالضغط الخفيف بالاصبع وتحشى بمربعات الكيري ثم تكور مره اخرى
ترص في صينيه مرشوشه بالطحين لكي لاتلتصق ثم تقلي بالزيت الساخن
جربوها وراح تدعولي ماراح تتركوها

وبصحه وعافيه على قلوبكم