صلصة الفلفل الحار
 

صلصة الفلفل الحار
*****************
مدة التحضير 5
دقائق
مدة الطهى 5 دقائق

المقادير:
=======
25ج فلفل حار احمر
مطحون خشناً
ملعقة صغير كورن فلور
50ج مشمش مجفف مفروم
ملعقة صغيرة سكر

كوب وربع خل احمر او ابيض
1 ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
=======

1- اخلطى جميع المواد معاً فى قدر واغليهم دعيها تتكتك بهدوء لمدة 5 دقائق حتى
تتكثف الصلصة
2-برديها وقدميها يمكن ان تحفظ هذه الصلصة لعدة أسابيع فى زجاجات
محكمة الغلق .