صلصة الستيك
 

صلصة تقدم بجانب الستيك
وخصوصا
ستيك التونة
المقادير
ملعقتين زيت زيتون
حبة فلفل حلو احمر مزالة البذور
ومقطعة الى شرائح رفيعة
ملعقتين معجون طماطم
ملعقتين سكر بني
100 ملليلتر
خل ابيض
ربع ملعقة بودرة فلفل حار
شرائح ليمون للعصر
لاحقا
الطريقة
ضعي الزيت في اناء الطهي زاضيفي شرائح الفلفل الاحمر, واتركيها
حتى تطرى وتنضج
اضيفي معجون الطماطم وبودرة الفلفل الحار والليون ايضا , وحركي
المقادير جيدا , واتركيها حتى تسخن , مع مراعاة الا تصل لدرجة
الغليان