الطبقة الاولى:
١٤٠ غرام بسكوت ساده, ماري مطحون ناعم
٤ ملعقة كبيرة زبدة, ذائبة
الطبقة الثانية:
١٧٠ غرام قشدة
٨٠ غرام كريما, دريم ويب
٢ لبنة, أو 4 جبنة كيرى أو مثلثات
١⁄٤ كوب سكر أسمر, أو ابيض
الطبقة الثالثة:
٤٥٠ غرام خوخ, علبة أو أناناس
١ ملعقة صغيره نشا

١. نخلط الطبقة الاولى مع بعض، ثم توضع في بيريكس.
٢. نخلط الطبقة الثانية في الخلاط، ثم تضاف على الطبقة الاول، توضع البيريكس في الفريزر 10 دقائق.
٣. نخرجها ونصف شرائح الخوخ أو الاناناس، نستعمل عصير الخوخ المعلب مع النشاء يوضع على النار حتى يجمد.
٤. نضيفه على طبقة الخوخ أو الاناناس.