سلطة الدجاج مع الجبن للحمية
المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية
٢ صدر دجاج مسحّب, مقطع بالطول الى شرائح رفيعة ١⁄٢ رأس خس, مقطعة الى شرائح رفيعة ١ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة الى شرائح رفيعة ١ كوب فطر, مقطع الى شرائح رفيعة ١ كوب ذرة ٢ البصل الأخضر, مفروم ٤ جزر, مبروش ١⁄٤ كوب جبن بارميزان, مبروشة الصلصة ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة صغيره سكر ٢ ملعقة صغيره خل ١ فص ثوم ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض, أو ما يعادل عصير نصف ليمونة حامضة ملح حسب المذاق فلفل أسود حسب المذاق ٢ صدر دجاج مسحّب, مقطع بالطول الى شرائح رفيعة ١⁄٢ رأس خس, مقطعة الى شرائح رفيعة ١ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة الى شرائح رفيعة ١ كوب فطر, مقطع الى شرائح رفيعة ١ كوب ذرة ٢ البصل الأخضر, مفروم ٤ جزر, مبروش ١⁄٤ كوب جبن بارميزان, مبروشة الصلصة ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة صغيره سكر ٢ ملعقة صغيره خل ١ فص ثوم ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض, أو ما يعادل عصير نصف ليمونة حامضة ملح حسب المذاق فلفل أسود حسب المذاق طريقة التحضير ١. إدهني صينية للخبز بقليل من الزيت و صفّي فيها قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن الى ان تنضج طبعاً مع الحرص على التقليب. دعيها جانبا لتبرد. ٢. لتحضير الصلصة اخلطي المكونات كلها مع الحرص على ان يذوب السكر بالكامل. ٣. في و عاء للتقديم اخلطي الخس، الفليفلة، الفطر، الذرة، البصل الاخضر والجزر ثم أضيفي الصلصة وامزجي جبدا. ٤. ضعي قطع الدجاج على وجه السلطة ثم رشّي جبن البارميزان وقدّميها |
رد: سلطة الدجاج مع الجبن للحمية
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة شكراً لكِ بانتظار الجديد القادم دمتي بكل خير |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:28 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.