أرز بالحليب
http://cook.mls-sy.com/images/sweets/001.jpg
المقادير - 150غ (1/2 علبة) أرز (مغسول) - 1 علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى - 1 لتر (4 أكواب) ماء - 3 قطع مستكة (مطحونة) - 1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال - ملعقة صغيرة قرفة للتزيين (مطحونة) طريقة التحضير - يغطى الأرز بالماء البارد ويترك حتى ينتقع لمدة 10 دقائق. - في وعاء كبير، يخفف حليب نستله المكثف المحلى بلتر من الماء. - يصفى الأرز من الماء ويضاف الى الحليب. - يغلى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 35-45 دقيقة حتى يلين الأرز. - تضاف المستكة وماء الزهر وتطهى جميعها لمدة 2- 3 دقائق إضافية، حتى تذوب المستكة. - يسكب الخليط في صحون التقديم. - يزين بالقرفة (حسب الرغبة) ويقدم مبرداً |
رد: أرز بالحليب
منقول
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:16 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.