حلوة مغربية
 

:sdfsd: المقادير

500ج من الدقيق

250ج من الزبدة

150ج من الجوز محمر و مطحون

بيضة / 1 فاني / 1 خمارة

كأس عنبة سكر كلاصي

للتزين

شكلاط أسود / كركاع مهرمش/ نسلي كراميل

الطريقة

نخلط جميع المقادير بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة

نعمل منها كويرات و ندوزها في أبيض البيض ثم الكركاع مهرمش

ونثقبها من الوسط و نعمرها بالكراميل ثم نضعها في صينية مدهونة و ندخلها الفرن

حتى يتدهب لونها و نتركها تبرد ثم نزينها بخطوط من الشكلاطة المذابة

:10_15_4[1]: