طريقة عمل الكبة
1 كيلولحم مفرومة وبصلة كوب متوسطبرغل مقدارملح وفلفل وقرفة مقدارزيت للحمير التحضير:-يضاف البرغل الابيض بعد نقعة الى خليط اللحم والبصل
-يتبل الخليط بالملح والبهارات -ويغلف بالبلاستك -يوضع فى البراد لمدة ساعة حتى يسهل تشكيلة على هيئة كرات مستطيلة بيضاوية -تحمر فى الزيت وتجمل بالبقدونس -تقدم مع سلطة الزبادى بالنعناع |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:42 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.