طريقة عمل اقراص برغل الصويا
 

المقادير:3 اكواببرغل صويا مطهية 1/4 كوبدقيق 2 معلقهريحان ملعقةزعتر ملعقة كبيرةتاماري 3 فصوصثوم مفروم ملعقة كبيرةبهارات تتبيل الدجاج مقدارملح بحر – فلفل التحضير:تخلط جميع المقادير جيدا .الطبخ: تشكل اقراص و تقلى في قليل من الزيت و تقلب على الوجهين . ملاحظات:تقدم مع المكرونة او تفتت على البيتزا لان طعمها يشبه السجق جدا.