طريقة عمل الحواوشي علي الطريقة المصرية
المقادير:مقدارخبزشامي او بلدي 1/2 كيلو لحم مفروم ثمرة كبيرةبصل مقدارشحم حيوان مقدارملح فلفل بهار مقدار القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني مقدار القرنفل..و الكزبرة الخضراء مقدارورق لورا و حبهان مطحونين ناعم ثمرةفلفل اخضر مقدارمكعبات طماطم مقداربابريكا مقداركزبرة خضراء مقدارورق فويل التحضير:يتم خلط المكونات خلطهم جيدا..
بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله. النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)الطبخ: بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شك يقدم مع المخلل المشكل..الحار |
رد: طريقة عمل الحواوشي علي الطريقة المصرية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:33 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.