طريقة عمل البرجر
المقادير:1/2كيلو لحمة مفرومة 1/2 كيلو طماطم بيضة ملح-فلفل-قرفة-زعتر-جنزبيل-بهارات بقسماط ورغيف فينو مبلول الطبخ: بعد تقطيع البصل تاخدى نص الكمية بتاعته
وتشوحيه فى معلقة زيت على النار يدبل شوية وتضفيه على اللحمة مع باقى البصل *تقطعى الطماطم (مش عصير)بس الاحسن انك تصفى منها الميا لانها هتفك اللحمة *ضيفى المكونات الباقية كلها البيض والفينو والبقسماط والتوابل على اللحمة *وتلمى اللحمة كويس لغاية ما تتماسك *لو احتاجتى ضيفى بقسماط *تشكلى البرجر دوائر او الشكل اللى يناسبك *انا حطيته فى الفريزر يتجمد ساعتين علشان اشيله بسهولة *ودخليها الفرن تستوى وبعدين غطى كل البرجر بحلقات بصل علشان يتشوى فى الفرن *خلى بالك وانتى بتشليه من الصينية علشان مش يتفتت |
رد: طريقة عمل البرجر
ما هى طريقة البرجر بفول الصويا و اللحمة
|
رد: طريقة عمل البرجر
|
رد: طريقة عمل البرجر
مشكوره حبيبتي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:31 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.