سلطة الحمص والخبز
http://up.arab-x.com/Sep11/C7H79281.jpg تعتبر السلطة طبقاً رئيسياً على المائدة الرمضانية لا غني عنه، جربي سلطة الحمص والخبز وتمتعي برائحتها الزكية لاحتوائها على الريحان والنعناع، ويحتوي هذا الطبق على 456 سعرا حراريا. المقادير::icon_razz: عبوتا حمص 6 ثمرات طماطم صغيرة مقطعة شرائح 100 جرام جبن فيتا قليل من أوراق الريحان 1/4 كوب من أوراق النعناع 1/3 كوب خل 1/4 كوب زيت زيتون رغيفان من الخبز الشامي ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير::icon_razz: 1- امزجي الحمص والطماطم والجبن والنعناع في إناء كبير، ثم امزجي الخل والسكر والفلفل في إناء صغير وقلبيهم جيداً. 2- اسكبي مزيج الخل فوق السلطة ثم اتركيها جانباً. 3- سخني الخبز على المشواه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتحمص قليلاً ثم قطعيه مثلثات. 4- ضعي الخبز في إناء التقديم وفوقه السلطة وبالهناء والشفاء. :11_1_212[1]::11_1_212[1]: |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:02 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.