طريقة عمل بان كيك
1/4 كوبدقيق عدد 3بيضة 1/4 كوبماء 1/4 1 كوبلبن 3/4 كوبزيت مقدارزيت ذرة التحضير:1- ينخل الدقيق ويوضع في وعاء عميق وتصنع حفرة في الوسط.
2- يضاف البيض ونصف كمية اللبن ويقلب المزيج بالمضرب اليدوي. 3- يضرب معا باقي اللبن والماء والزيت. 4- يضاف المزيج السائل للدقيق مع التقليب لتتكون عجينة ناعمة وتغطى وتترك نصف ساعة.الطبخ: 1- تسخن القلاية وتدهن بقليل من الزيت . 2- تغرف حوالي 3 ملاعق مائدة من الخليط وأميلي القلاية حتى ينتشر الخليط فيها كلها. 3- يطهى القرص لمدة دقيقة وحتى يصفر من الأسفل ثم يقلب ليصفر من الجهة الأخري لمدة 30 ثانية. 4- اجعلى القرص ينزلق من القلاية في طبق مسطح. 5- مع تكرار العمل تدهن القلاية بالزيت في كل مرة. ملاحظات:إذا لم تستخدمي الأقراص كلها فيمكنك حفظها في الفريزر. المعالجة:إذا لم تجيدي صنع أول قرص لا تتضايقي؛ لأنها تمثل إختبارالمحتويات الخليط والكمية التي تضعينها وسخونة القلاية وخفة يدك. |
رد: طريقة عمل بان كيك
مشكوره حبيبتي
|
رد: طريقة عمل بان كيك
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: طريقة عمل بان كيك
7lo kteer bs b3d a7sheha eh wl frn lmdt km dgega
|
رد: طريقة عمل بان كيك
تســـلمين تقبلي مروري
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:08 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.