طريقة عمل حساء البطاطس
وقت الطهي:20 دقيقةالمقادير:2 كيلوبطاطس مقدارمرق لحم متبل ملعقة كبيرةزبدة طبيعى 1/2 كوبلبن عودكرفس 1/2 كوبقشدة مقدارجوزة الطيب مبشورة مقداربصل اخضر للتجميل التحضير:تقشر البطاطس جيدا ثم تغسل وتقطع مكعبات متوسطة فى ماء بة ملح وعود كرفس الطبخ: تسلق البطاطس نصف سلقة
-تصفى من ماء السلق ويضاف اليها مرق لحم العجل -تترك على نار هادئة حتى تنضج وتضرب بالمضرب الكهربى الخاص بالحساء -حتى تطحن البطاطس يضاف اليها الحليب والقشدة وتقلب على نار هادئة لمدة 5 دقائق تجمل بجوزة الطيب والبصل الاخضر |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:08 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.