شوربة خضار
http://www.chefosama.com/adminpanel/...1281772800.jpg
المقادير 5 كوب ماء الطريقة1/4 كوب قرع قطع صغيرة 1/4 كوب بطاطس قطع صغيرة 1/4 كوب قرنبيط (زهرة) قطع صغيرة 1/4 كوب بسلة مجمدة 1/4 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة 1/4 كوب كرفس قطع صغيرة 1/4 كوب بامية شرائح 1/4 كوب كرّات قطع صغيرة 1/4 كوب كوسا قطع صغيرة ملح وفلفل - يوضع الماء في إناء على نار متوسطة، يُضاف القرع والبطاطس ويُـترك الخليط حوالي 5 دقائق. - تُضاف باقي الخضروات مع التقليب حتى تتجانس المكونات، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان. - يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق أخرى حتى تمام نُضج الخضروات. يُتبل الخليط بالملح والفلفل، ثم يُرفع بعيداً عن النار ويُقدم. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:31 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.