طريقة عمل شوربة اللحم بالخضار
2 ملعقة زيت زيتون ثمرةبصلة مفرومة 2 فصثوم مفروم ناعم 2 ثمرةجزر مفروم ثمرةكوسة مفرومة حزمة كراث مفروم حزمةزعتر طري 1/2 1 لترمرق الخضر مقدارملح وفلفل أسود مقدارجبن بارميزان مبشور مقدارخبز افرنجي للتقديم قطعة لحم غنم التحضير:يسخن الزيت في المقلاة ويحمر فيه البصل والثوم
ثم يضاف اللحم والجزر واستمري في التقليب لمدة أربع دقائق ثم أضيفي الكوسة والزعتر والكراث، مع التقليب على نار متوسطة لمدة أربع دقائق أخرى ثم أضيفي المرق مع التقليب إلى أن تغلي المقادير ثم خـففي درجة الحـرارة الطبخ: وتبلي الشوربة بالملح والفلفل الاسود واسكبـيها في صحـون التـقديم، ثم زينيهـا بجبن البارميزان وقدميها مع الخبز الافرنجي. |
رد: طريقة عمل شوربة اللحم بالخضار
|
رد: طريقة عمل شوربة اللحم بالخضار
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: طريقة عمل شوربة اللحم بالخضار
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:59 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.