طريقة عمل شوربة الهريس
 

المقادير:3/4 كيلوحب هريس 1/4 كيلولحم بقر بالعظم 1 1/2 كوبماء مغلى مقدارملح مقدارعصير ليمون التحضير:يغسل حب الهريس جيدا عدة مرات حتى نتخلص من الاتربه ونضع حب الهريس
فى قدر ونضع عليه الماء المغلى ويترك حتى غلى مره ثانيه ومن ثم نضع اللحم بعد
تنظيفه والتخلص من الدهن وبعد ذلك نضع بصله مشققه من الوسط ويترك عى النار
حوالى ساعه ثم نضع الملح ويترك على نار هادئه مع التحريك المستمر بين فتره
واخرى الطبخ: واذا عملتوا الشوربه فى قدر الضغط تاخذ حوالى نص ساعه و8 اكواب من الماء فقط
وعند التقديم نضع عليها عصير الليمون وتزين على حسب الرغبه

رد: طريقة عمل شوربة الهريس
 

http://forum.mn66.com/imgcache2/603815.gif

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5452251278.gif

رد: طريقة عمل شوربة الهريس
 

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

رد: طريقة عمل شوربة الهريس
 

رد: طريقة عمل شوربة الهريس