ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - قوالب الأرز بالمأكولات البحرية الشهية

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1882631678.gif

المقادير :
1/2 كيلو أرز
200 جم كاليماري
100 جم بازيلاء
2 ملعقة طماطم بوريه
بصل
ثوم
ليمون
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود مطحون طازجاً
فلفل ألوان
طماطم
1/2 لتر ماء

طريقة التحضير :
- قومى بإحضار مقلاة على النار وضعي فيها القليل من زيت الزيتون ، ثم ضيفى البصل المفروم والثوم وقلبى حتى يذبل.
- وضعى فوقه الكاليماري وقلبى الخليط جيدا.
- ثم ضعي الجمبري والبازيلاء والفلفل الألوان والليمون والطماطم والملح والفلفل حركي الخليط جيداً .
- ثم ضعي الأرز الأبيض المطهى وقلبي جيدا ، واتركيه قليلا على النار .
- احضرى قوالب متوسطة الحجم وضعى فيها الارز واضغطى قليلا ثم اقلبيها على طبق التقديم.
وبالصحة والهنا,,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2b0eb6b7b1.gif