الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه
http://images.alwatanvoice.com/news/...3891665355.jpg
يحتوي الكاكاو والشوكولا الأسود على عناصر مضادة للتأكسد ومواد مفيدة أكثر من عصير الفواكه. وأجرى باحثون في مركز «هيرشي» للصحة والتغذية في بنسلفانيا دراسة قارنوا فيها النشاط المضاد للتأكسد في بودرة الكاكاو مع مسحوق فواكه عدة، من بينها التوت والتوت البري، ووجدوا ان الأولى أغنى بالعناصر المضادة للتأكسد المفيدة للجسم. وأفاد الباحثون بأن مسحوق الكاكاو أغنى بالفلافانول الذي يعرف بتأثيره الإيجابي في وظائف الأوعية الدموية، ومضادات التأكسد. وأظهرت الدراسة أيضاً ان كمية الفلافانول في الشوكولا الداكنة كانت أكبر منها في شراب الكاكاو، والكاكاو والشوكولا فيهما كمية أكبر من مشروب التوت والتوت البري والرمان. |
رد: الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه
منقول
|
رد: الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:54 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.