بطاطا حره
 

http://img502.imageshack.us/img502/930/img8774j.jpg

٢ حبة بطاطس مقطعه مكعبات بقشرتها
نص فنجال زيت زيتون
نص فنجال ليمون
نص فنجال دبس الرمان ( نسيت اصوره )
نص ملعقه صغيره ثوم ( و اللي يحب الثوم اكثر ممكن يزيد )
كزبره مفرومه تقريبا نص كوب
فلفل اسود
ملح


الطريقة :

ممكن بطريقتين

١/ إما انك تسلقين البطاطس نص سلقه و تخلطينه بالمقادير كلها و تغطينه بقصدير و تدخلينه الفرن ساعه او اكثر , بعدين تشيلين القصدير و تتركينه يتحمر من فوق

http://img826.imageshack.us/img826/6371/img8779v.jpg



٢/ او تقلين البطاطس .
تسخنين زيت الزيتون و تضيفين الثوم و تقلبينه شوي , بعدين الكزبره , بعدين الليمون و الدبس و الملح و الفلفل , قلبيهم شوي بعدين ضيفي البطاطس و قلبيه شوي و بس


http://img816.imageshack.us/img816/415/img8791.jpg


....

رد: بطاطا حره
 

تسلم ايدك يا عسل

رد: بطاطا حره
 

تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك

رد: بطاطا حره
 

مشكوره حبيبتي