---تارت---______مميز ______
من مشرفات القسم http://ube.azyya.com/uploads/09122922542744.gif كن مع الله المقادير : كوب دقيق / اصبع زبده يجي بالكوب نص ترا / رشه ملح / ربع كوب سكر / بيضه http://www5.0zz0.com/2011/09/18/17/760196584.jpg نخلط السكر والزبده http://www5.0zz0.com/2011/09/18/17/774697119.jpg لين يكون كريمي زي كيذا http://www5.0zz0.com/2011/09/18/17/651877843.jpg بعدين نضيف البيضه والملح لين يكون زي كيذا طبعا بالخلط استخدمت الخفاق لسه مابعد بديت بالعجانه http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/226520143.jpg http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/764957560.jpg بعدين نضيف الدقيق وبالعجانه كم لفه وبس http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/474907703.jpg كيذا بعد ماتجانست وصارت خليط متجانس ياكثر من سائلني شلون متجانس يعني كيذا اقرب الى الأملس http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/380348983.jpg بعدين نحطها بالثلاجه نص ساعه بعدين نطلعها ونكورها http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/392938971.jpg بعدين احطها بالقوالب عندنا طريقتين يا انه بالضغط بالاصبع ولا بالنجر او الهاون او شي ثقيل نرص كيذا على خفيف .. وكيذا يصير مرره مرتب اكثر http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/869900996.jpg نخرمها بالشوكه عشان ماتنتفخ معانا ويخرب شكلها http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/792911136.jpg وبعدها نحطها بالفرن 180 درجه فوق وتحت طبعا تكونين حول الفرن وهنا بعد ماتحمرت http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/176281879.jpg http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/309400676.jpg http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/829304185.jpg |
رد: ---تارت---
ابدعتي يالغلا
شكرا لك سلمت اناملك مودتي لكي |
رد: ---تارت---
طبق مميز حيييييييييييياتي
|
رد: ---تارت---______مميز ______
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:44 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.