من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
[المقادير ] 1- باذنجان 2- بطاطس + جزر + بطاطس + كوسه + بطل + طماط 3- ماجي + ملح + فلفل 4- خلطه البشاميل http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36294drooopy.jpg الطريقه .. 1- نقطع البادنجان انصاف .. ونفرغ الي جوا بالسكين .. http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36295drooopy.jpg 2- نقلي انصاف البادنجان .. ونصفهم بصينيه .. ونقطع الخضار مكعبات .. http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36296drooopy.jpg 3- نحمس البصل مع الثوم والفلفل البارد بملعقتين زيت .. ثم نضيف الخضار عليهم .. ثم نضيف مكعب ماجي .. ونخليهم يطبخون عشر دقايق فقط .. http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36297drooopy.jpg 4- نجهز البشاميل .. http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36298drooopy.jpg 5- نرش البادنجان بملح و فلفل .. ثم نحشيه بالخضار .. ثم نرش عليه جبن مبشور ونغطيه بالبشاميل .. http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36299drooopy.jpg 6- ندخله الفرن من فوق عشان يتحمر البشاميل ونطلعه .. http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36300drooopy.jpg وقدميه ع طريقتك وذوقك http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36301drooopy.jpg http://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/36302drooopy.jpg بالعافيه عليكم .. |
رد: من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
يعطيكي العافية
|
رد: من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
يا هلا وغلا وسلة حلا
|
رد: من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
يم يم شكلووو بيشهي بخلي امي تشوفوا علشان تعمله لناااا تسســـــلم الآيآآآدي,, مميزة بطرحك // |
رد: من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
شكرا لمرورك حيااااااتي
بالعافية مقدما |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:00 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.