المقـادير:.

رقاق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع
لحمه مفرومه
4 حبات بصل متوسطه
(( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي ))
1 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> بوك او المراعي او اي نوع
2 كاسه ماء ساخن.


الطريـقة:.
قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي اللحمه المفرومه
وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي
وقلبيها جيدآ


http://www.alfrasha.com/up/1839757486401536941.jpg


اقطعي الرقاق اللي نصفيين

ثم ضعي علي الطرف من حشوة اللحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او اللي ان يتغطي
كما الصوره


http://www.alfrasha.com/up/1286019716642603154.jpg


ولفيها اللي النهايه


http://www.alfrasha.com/up/154834408729944414.jpg


وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل


http://www.alfrasha.com/up/792830368456800566.jpg


كذا انتهت الصينيه

نأتي للخطوه الثانيه >>>>
نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه اللي ان يذوب


http://www.alfrasha.com/up/15906905791162861135.jpg



ثم نضع عليه ملعقة الجبنه السائله ونقلب اللي ان تذوب


http://www.alfrasha.com/up/7135668591208524924.jpg



والأن اضيفي محلول الماجي والجبنه علي الصينيه
اللي ان تتغطي الفائف


http://www.alfrasha.com/up/1579830062353744687.jpg



وغطيها باالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او اللي ان تجف الماء
واخرجيهااا


http://www.alfrasha.com/up/4642022601586321902.jpg



بعد ان بردت قليلآ قدميهااا


http://www.alfrasha.com/up/7570141351631674506.jpg



قدميها مع سلطة الخل والشطه امممممممممم لذيذه

سلطة الخل

كاسه ماء دافئ مضاف له ملح وكمون وفلفل اسود و 3 ملعقه كبيره خل

والله عن تجربهـ ترى طعمــهــااااا جـنـــاااااان مـــــرررررره انـصـحـكـم جـربـوهــا