طريقة عمل الملوخية روعة
بسم الله نبدا..
اولا نحتاج الى مرقة دجاج بعد ما تسلقي الدجاج و بتصفيه من الشوائب.. ثانيا ملوخية ناعمة مفرزة http://onfinite.com/libraries/633728/d4c.jpg الطريقة: نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان http://onfinite.com/libraries/633729/3be.jpg نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان http://onfinite.com/libraries/633730/385.jpg تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)http://www.lakii.com/vb/images/smilies/eek.gif http://onfinite.com/libraries/633731/249.jpg و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب http://onfinite.com/libraries/633732/6d0.jpg و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا http://www.lakii.com/vb/images/smilies/15.gif http://onfinite.com/libraries/633733/f5c.jpg و خليه يطشششششششششش http://onfinite.com/libraries/633734/e0d.jpg يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار.. http://onfinite.com/libraries/633735/090.jpg تسكب في صحون التقديم http://onfinite.com/libraries/633736/af9.jpg و يقدم مع الارز بالشعيرية http://onfinite.com/libraries/633737/404.jpg |
رد: طريقة عمل الملوخية روعة
تسلمين على الملوخية اللذيذة |
رد: طريقة عمل الملوخية روعة
مشكوره ربي يعطيك العافيه
|
رد: طريقة عمل الملوخية روعة
تَسَلَــــــٌــــمَ ايِـــــٌــــدَكَ ياعسسسل ...،
الله يِعِطَيِــــَــــــكـ الَعَــٌـــــاَااَفَيِــٌـــهَ ـ ...، دُمَتَمَ بِحَفِــــٌــظَ اَلَرَحَمِــٌـنَ ...، |
رد: طريقة عمل الملوخية روعة
http://dc04./i/00165/af2cqiugj557.gif
يسلمو غلاتي يعطيك العافيه http://fashion.azyya.com/attachments...5t-a-23-99.jpg تقبلي مروري\ دلوعه حمودي http://dc04./i/00165/af2cqiugj557.gif |
رد: طريقة عمل الملوخية روعة
شكرا لمروركم يالغواااالي
|
رد: طريقة عمل الملوخية روعة
يعطيج العافيه
شكله لذييييييذ تقبلي مروري |
رد: طريقة عمل الملوخية روعة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:07 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.