طريقه عمل المراصيع بالصور جديد ,,,
الطريقة والمقادير:
1- دقيق أسمر ( بر ) يفضل أن يكون دقيق بعل ( ما سقيء بلا مؤنة ) 2- عجن الدقيق بماء دافيء بعد إضافة الملح والخميرة إنتبه لايكون مملوح من قبل ؟! . 3- تغطية العجينة لمدة ساعة تقريباً حسب الجو. 4- عمل المثايل باليد كما في الصورة : http://www.mekshat.com/pix/upload/images/ff4.jpg 5- وضع الصاجة على النار ودهنها بالزيت. 6- فرد المرصاع باليد ودهن اليد بالزيت حتى يمشي المرصاع بكل يسر وسهولة. 7- وضع المرصاع على الصاجة كما هو واضح في الصورة : http://www.mekshat.com/pix/upload/images/FF2.jpg الشيرة أوالبلول : http://www.mekshat.com/pix/upload/images/FF12.jpg تقطيع فص بصل حسب الرغبة + زبدة + ملعقة صغيرة ليمون أسود + حبتين هيل حمس أو تكشين هذه المقادير على النار لمدة ثلاث دقائق بعد ذلك اضف نصف فنجال سكر + كوب ماء دافيء ثم رش المراصيع بهذه الخلطة كما هو واضح في الصورة: http://www.mekshat.com/pix/upload/images/FF15.jpg هناء وعافية |
رد: طريقه عمل المراصيع بالصور جديد ,,,
شكرا حبيبتي
|
رد: طريقه عمل المراصيع بالصور جديد ,,,
شكرا لمرورك يا قمر
|
رد: طريقه عمل المراصيع بالصور جديد ,,,
يعطيك العافيه
مشكوووره تقبلي مرووووووري |
رد: طريقه عمل المراصيع بالصور جديد ,,,
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:27 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.