صينية رز بالدجاج بالفرن
المقادير ٧٠٠ غرام دجاج, مقطع صغير ٣ فلفل حلو, ملون ١ جزر, مبروش ٢ كوب أرز, منقوع ١ بصل, مقطع شرائح ١٠ غرام زبدة ١٠ غرام زيت ١ كوب كريما, سائلة ٢ ملعقة كبيرة مايونيز ٣ قطعة جبن كيري ٢ عود قرفة ٣ حب هيل ملح وبهار طريقة التحضير ١. يوضع قليل من الزيت في مقلاة، يضاف البصل ويشوح قليلاً على النار ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يتغير لونه. ٢. يضاف الملح، البهار، الفلفل الرومي المقطع شرائح والجزر، يقلب جيداً على نار هائة لمدة 10 دقائق. ٣. يوضع في خلاط العصير، الكريما، الكيري والمايونيز ويخلط جيداً ثم يضاف الى الدجاج، يترك لبضع دقائق على النار ثم يرفع. ٤. في مقلاة اخرى، يضاف الزبدة، الزيت، اعواد القرفة والهيل على النار ويقلب، يضاف الرز المنقوع ويضاف الملح والماء حتى يغطي الرز ويترك لينضج. ٥. في صينية، يفرد الرز ويوضع فوقه خليط الدجاج بالكريمة ويغطى بورق القصدير، يوضع في الفرن 10 دقائق ثم يقدم. |
رد: صينية رز بالدجاج بالفرن
|
رد: صينية رز بالدجاج بالفرن
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
رد: صينية رز بالدجاج بالفرن
ييييييييم , يسلمو
|
رد: صينية رز بالدجاج بالفرن
تسلم ردودكم الحلوة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:49 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.