ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - فطائر البانكيك بالصور

http://photos.azyya.com/store/up2/081208124109Zd3f.gif

فطائر البانكيك بالصور

http://photos.azyya.com/store/up2/090103104945NBOG.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081208124110TlvO.gif

1 بيضة

½ كوب سكر بودرة (مطحون)

¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)

1 كوب دقيق (طحين)

¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

2/3 كوب حليب سائل

1/8 ملعقة صغيرة ملح

http://photos.azyya.com/store/up2/081208124111bIRg.gif

يخلط البيض والسكر مع الزبدة.

تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا.

تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من

الخليط في المقلاة ليشكل قرص متوسط

ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج،

ثم نقلب القرص على الوجه الآخر

نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص

تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)

ملاحظة: لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة

او ملعقتين طعام من الحليب للخليط

بالهنــــــا والشفـــــــــــــــا

http://hanid8.jeeran.com/4space/other/1%20(3).gif http://hanid8.jeeran.com/4space/other/1%20(3).gif http://hanid8.jeeran.com/4space/other/1%20(3).gif