ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - عجينة فطائر عمايل أيديه.....العجينه الذهبيه****

مسااااااااااااااااء الورد حلوييين

اليوم جايبه لكم كم شكل للفطاير صلحتها أنا..!!!!<<<لا ياشيخه

المهم أمس أشتهيت اصلح فطاير وقمت وعجنت وصلحتها وقلت عيب يابنت نزلي الطريقه بالصور للبنات الحلوين

أولا عجنت بطريق العجينه الذهبيه

المقادير

2ونص كوب دقيق

1 كاس لبن زبادي "عادي لو مافيه لبن خذي علبة زبادي وخفففيها بويه"

1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه

1 ملعقه كبيرة وشويه P.P

ربع كوب زيت

ذره ملح

3 ملاعق كبيرة سكر

لو عندك آلة العجانه بتسهل عليك العجن

الطريقه تعجنيها مع بعض لحد مايصير ملمسها مثل عجينة الفطاير

""صلحوها وقولولي رآآيكم ماراح تفشلكم هالعجينه عجيييبه وتطلع شكل الفطاير في النهايه وآآآو""

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...rozyc74j06.jpg

وبعد كم ساعه بديت أصلح الفطاير صلحت فطاير الورده

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...mlwtpssqyz.jpg

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...4pvlarjt1l.jpg

فطاير الورده صلحتها عن طريق صحون القوالب حقت كوب الكيك

أخذ قطعة عجينه وأحشيها جبن "أنا حشيتها تمر" بعدين رصيت ثلاث جنب بعض داخل كل قالب

وبعد ماطلعتها صبيت عليها عسل...

النوع الثاني بيتزا

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...nk1ps0gw45.jpg

طبعا معروفه خلطة البيتزا مع الزيتون وجبن الشيدر المبروش

لكن محاكيتكم مالقت جبن مبشور فأخذت جبن مثلثات وشوي لبن وخلطتها في الخلاط وصبيت عليها طلعت حلوه

النوع الثالث كرواسون

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...zws7ox9nmc.jpg

النوع الرابع سينبون

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...zgj3ymoiy0.jpg

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...hf39uv48kt.jpg

مامداني أصلح عليها خلطه فصبيت عليها عسل

النوع الخامس خلية النحل

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...bgarz1ajg5.jpg

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...xt2jwlxynd.jpg

حشوتها لازم تكون جبن لكن عشان مامي ماتاكل جبن فحشيتها تمر

لكن بعد ماتطلع من الفرن لازم تشربينها شيره

نصيييحه مني عشان تكون الفطاير حلوه ومنفوشه لما تبدين تصلحينها شغلي الفرن ولما يكون دآآآآفي طفي عليه

وبعد ماتخلصين الفطاير دخليها في حرارته بس .. وبعد ربع او نص او حتى ساعه شغلي عليها الفرن

وشوفي كيف حلاوتها وقبل أدهنيها ببيض مخلوط مع حليب سايل وزيت..وشوفي الحلاوه والحجم الكبير

وللعلم الفطاير لازم تدخل الفرن وبعديييين شغلي عليها عشان حجمها يتضاعف الكيك لازم يدخل والفرن حار""للعلم فقط

للاعضاء الحلوين

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/12...bc81g12bnm.jpg

وبالعافيه عليكم

جوودي