ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   ورق عنب بتمر الهندي .. بالصور (https://fashion.azyya.com/309071.html)

احلام شاعرة 12-15-2011 12:42 AM

ورق عنب بتمر الهندي .. بالصور
 
لمقادير
ارز مصري مطبوخ نصف استواء (( نطبخة مع ملعقتين زيت ومكعب ماجي ))

ورق عنب
طماطم مطحونة وبصل مطحون و4توووم مهروس وبقدونس
بهااارات مشكلة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6840aa498.jpeg

نحضر الارز بعد سلقة ونضع البقدونس و البصل والتووم والطماطم والبهارات ونخلطهااا مع بعض

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...655ad56f4.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a0ab945f0.jpeg


نبدا الان في تجهيز الحشو الورق طبعا نغسلة وشوفو شكلة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...781e566cb.jpeg

وهنا جاهزين لعملية الف طبعا راح اعطيكم طريقتين للف الورق العنب نبدا

اولايكون قدامك صحن لوضع الورق ولفة وصحن وضع الورق بعد لفة والورق في جهة اليسار والحشوة جهة اليمين ولكي حرية حركتك في الترتيب
كل ماكان شغلك منظم ومرتب ماراح تحسي بتعب وقت الف

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f0e2c7582.jpeg



وهنا طريقة الف الاولى تابعوني بصور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...5584a376e.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...704fa106f.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...5a2e8f888.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3b47317ac.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9d76c01a4.jpeg

اتمنى فهمتو معي طريقة الف


وهنا طريقة الف التانية نبدا نشوف تابعوني بصوور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a6fc7c9b2.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...fd86186e2.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9912bee53.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f868fcaba.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...90926b2ff.jpeg




يتبع

احلام شاعرة 12-15-2011 12:44 AM

رد: ورق عنب بتمر الهندي .. بالصور
 
وهنا بعد ما اكتمل عندنا الف

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b4de95deb.jpeg


هنا طبعا مقدارمن النعنااع جاااف والتووم المهرووس (( طبعا احب التووم كتير لانة يعطية طعم ))

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c3b67719f.jpeg

نحضر قدر ونقطع بطاطس حلقاات وبصل حلقاات ونضعهااا في قاااع القدر مثل كدا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...82fdf48b7.jpeg

نبدا نرص الورق العنب مثل كدااا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2b92ed4e1.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...64c975960.jpeg

ونضع مقدار من التوووم ورشة من النعنااع مثل كدااا طبعاا كل ما نحط ورق عنب نضع توم ونعناااع زي الطبقااات طبعااا تابعوا بصوور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...40d6d6d2d.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1d44fcf99.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6052a7b97.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2a125b789.jpeg

وهنااا بعد انتهااء وضع الورق العنب في القدر

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d99d9c026.jpeg

نبدا الان في مقااادير السقووة


ليمونة كبيرة بهاارات مشكلة تمر هندي قرن فلفل حاار

زيت زيتووون صلصة طماطم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6ff8d77b8.jpeg

اولا ننقع التمر الهندي في الماء لمدة عشر دقااايق ونصفية من الشوائب مثل كدااا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...fb3fd0f01.jpeg


نضع في خلاط الكاس التمر الهندي امنقوع والبهارات والصلصة واليمون ونعصرهاااا مثل كداا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...19b135bff.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...79bde73ae.jpeg

نضع الزيت الزيتووون فوق الورق العنب

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a3bd51444.jpeg
وهنا بعد وضع الزيت الزيتووون

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3401175c4.jpeg

نضع التمر الهندي المعصور مع الصلصة والبهااارات وبعدهااا نضع مقدار من الماء حتى يتغطى الورق بلماااء مثل كدااا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...e989ddd42.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...958a6bb45.jpeg

نضع حلقااات من اليمون ونضعهااا ع الناار مرتفعة حتى يبدا في الغليان ونوطي النار ع الاخير مثل كداااا
ونتركهاااا تطبخ على راحتهااااا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1ac140198.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...5f7398f36.jpeg


يتبع

احلام شاعرة 12-15-2011 12:44 AM

رد: ورق عنب بتمر الهندي .. بالصور
 
وهناا اصبحت جااهزة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...89c6b21b3.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c95458a94.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...37f1f1e11.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c90b49418.jpeg

احلام شاعرة 12-15-2011 12:44 AM

رد: ورق عنب بتمر الهندي .. بالصور
 
منقول

كن مع الله 12-16-2011 02:31 PM

رد: ورق عنب بتمر الهندي .. بالصور
 
شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:00 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0