ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طريقة تحضير محشي الباذنجان (https://fashion.azyya.com/309336.html)

fida 12-16-2011 01:27 PM

طريقة تحضير محشي الباذنجان
 
المقادير
1 كغم باذنجان حجم صغير للحشي
1 كأس ارز منقوع
200غرام لحمة مغرومة ومدهنة
فلفل كمون بهار
ملح
1كاس لب الباذنجان
نعناع يابس
فص ثوم
ماء
رب البندورة

طريقة التحضير:
انقري الباذنجان بواسطة المنقرة واغسلي داخل كل حبة بالماء والملح "خض"، ثم جهزي الحشوة وضعي الارز وفوقه اللحمة والبهارات والملح وخذي مقدار كأس من الباذنجان الذي اخرجته من داخل كل حبة وضيفي له النعناع الجاف والثوم المدقوق واخلطيه مع الحشوه ثم باشري الحشي. صفيها في الطنجرة واغمريها بالماء وملعقة رب البدورة والملح ولا تنسي وضع صحن قابل للحرارة فوق الباذنجان لكي يربص الحبات، وصحتين وعافية

كن مع الله 12-16-2011 02:29 PM

رد: طريقة تحضير محشي الباذنجان
 
شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري

جـــوليــــــــــان 12-16-2011 02:33 PM

رد: طريقة تحضير محشي الباذنجان
 
يسلمو

وردة3 12-16-2011 06:18 PM

رد: طريقة تحضير محشي الباذنجان
 
الف شكر

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°• 12-22-2011 06:53 PM

رد: طريقة تحضير محشي الباذنجان
 
http://forum.hawahome.com/nupload/74525_1206392041.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:04 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0