السلطة الروسية المتعددة الطبقات
http://images.bokra.net/bokra//11-12-2011/012.jpg
المقادير: صدر دجاج مشطور إلى نصفين حبتا خيار مخلل، مفرومتان ناعماً ملعقتا طعام مايونيز ملعقتا طعام كريما حامضة رشة بهار أبيض جزرتان متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز حبتا شمندر متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز حبتا أفوكادو مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح مع ملعقة طعام من عصير الليمون ربع كوب جوز مطحون خشناً طريقة التحضير: يسلق صدر الدجاج حتى ينضج جيداً، ثم يهرس بمتن الشوكة أو في خلاط الطعام ليصبح ناعماً جداً. يخلط لحم الدجاج مع الخيار المخلل المفروم والمايونيز. يخلط الجزر المبشور مع المايونيز ويخلط الشمندر المبشور مع المايونيز. تخلط شرائح الأفوكادو مع عصير الليمون للحؤول دون اسودادها. يبطن وعاء زجاجي بورقة نايلون. يسكب خليط الدجاج في الوعاء ويسوّى سطحه. تسكب من ثم طبقة من الجزر وبعدها طبقة من الشمندر وبعدها طبقة من شرائح الأفوكادو. يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة 3 إلى 4 ساعات. يقلب محتوى الوعاء فوق طبق التقديم ويزين أعلاه بالجوز بالمطحون خشناً. |
رد: السلطة الروسية المتعددة الطبقات
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
رد: السلطة الروسية المتعددة الطبقات
سبحان الله وبحمده
|
رد: السلطة الروسية المتعددة الطبقات
http://www.lakii.com/vb/smile/9-4.gif
يسلمو عسوله يعطيك العافيه http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat56114c1c6b.gif تقبلي مروري\ دلوعه حمودي http://www.lakii.com/vb/smile/9-4.gif |
رد: السلطة الروسية المتعددة الطبقات
اممممممم كثير شكلها ولذيذة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:56 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.