كيك بالشكلاط و اللوز راقي جدا بالصور
 

المقادير
4بيضات مفصول الصفار على البياض
200 غ سكر بني
200 غ بودرة الكاكاو بدون سكر
250 غ زبدة فحرارة المطبخ
200 غ لوز مطحون
25 غ بندق مطحون

نخفق بياض البيض حتى يصير زي الثلج و نتركه على جنب

http://ube.azyya.com/uploads/12010420135680.jpg

نخفق الزبدة مع السكر

http://ube.azyya.com/uploads/12010420135697.jpg

نضيف اصفر البيض

http://ube.azyya.com/uploads/12010420135613.jpg

نضيف بودرة الكاكاو
ثم اللوزو البندق نضيف ابيض البيض و نخلط بملعة خشبية او سباتولا

نعمل العجين فقالب كيك على للفرن لمدة 50 حتى ل 60 دقيقة تحت درجة حرارة 150°C

http://ube.azyya.com/uploads/12010420135699.jpg

بالنسبة للكناش
250 غ شوكولا سوداء
150 مل كريم سائل
30 مل حليب
15 مل كليكوز

نعمل الكريم و الحليب يغلي على نار جد منخفضة

http://ube.azyya.com/uploads/12010420244469.jpg

نضيف الشوكولا
http://ube.azyya.com/uploads/12010420244496.jpg

ثم الكليكوز

لما يبرد نفرغه على الكيك و نزينوه بالشكل اللي تحبي

http://ube.azyya.com/uploads/12010420244413.jpg

http://ube.azyya.com/uploads/12010420244434.jpg

رد: كيك بالشكلاط و اللوز راقي جدا بالصور
 

رد: كيك بالشكلاط و اللوز راقي جدا بالصور
 

رد: كيك بالشكلاط و اللوز راقي جدا بالصور
 

امممممم ماشاء الله شكلها لذيذة

رد: كيك بالشكلاط و اللوز راقي جدا بالصور
 

واحشومة هادشي ماشي ديالك وكتنسبيه لك
كتبي منقول