ديك رومي محشي بالخضروات لذيذ جدا
المقادير
ديك رومى صغير 2 ملعقة كبيرة زبده ½ 1 كوب ماء 3 اكواب ارز 22 جرام بازلاء 5 حبات جزر قطع صغيرة 2 حبة فلفل اخضر بارد مقطع 1 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة لوز ملعقة كبيرة زبيب ملعقة كبيرة صنوبر ملح وفلفل أسود قرفة وبهار 1 مكعب مرقة الدجاج طريقة الطبخ يتبل الديك الرومى بالملح والفلفل الاسود والبهار والقرفة ويدهن بالزبده . تحضر الحشوة بخلط الارز مع البازلاء والجزر والفلفل الاخضر والبصل والصنوبر واللوز والزبيب . احشى الديك الرومى بالخلطة ثم خيطى الفتحة. ضعى الديك الرومى فى صينية الفرن واضيفى له كوب مرقة الدجاج ثم غطيه بورق الالمونيوم. ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 3 ساعات . عند نضج الديك الرومى انزعى ورق الالمونيوم حتى يصبح لون الديك ذهبى اللون. :0154::0154::0154: |
رد: ديك رومي محشي بالخضروات لذيذ جدا
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
رد: ديك رومي محشي بالخضروات لذيذ جدا
http://www.lakii.com/vb/smile/9-69.gif
يسلموحبوبه يعطيك العافيه http://www.lakii.com/vb/smile/9-69.gif |
رد: ديك رومي محشي بالخضروات لذيذ جدا
مشكوره
|
رد: ديك رومي محشي بالخضروات لذيذ جدا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:22 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.