اليكم طريقة تحضير فراولة في جيلو العنب ،
http://ube.azyya.com/uploads/12011810304251.jpg
المقادير كوبان من عصير العنب الأحمر. عود قرفة. برتقالة صغيرة. ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين. كوبان من الفراولة (الفريز) المفرومة مع حبات إضافية للزينة. طريقة التحضير يسكب عصير العنب في قدر ويضاف إليه عود القرفة. تقشر البرتقالة وتضاف معظم هذه القشرة إلى محتوى القدر فيما يحتفظ بالقليل منها للزينة. يوضع القدر فوق نار خفيفة جداً لمدة 10 دقائق ، ثم ترفع كل المنكهات من عصير العنب. تعصر البرتقالة فوق وعاء ويرش فوق هذا العصير مسحوق الجيلاتين. حين يذوب الجيلاتين يضاف إليه عصير العنب ويحرك المزيج جيداً. يترك الجيلو حتى يبرد في الوعاء إلى أن يبدأ بالجمود. تضاف حينها الفراولة ويسكب الجيلو بسرعة في طبق تقديم أو قالب سعته 4 أكواب. يحفظ الجيلو في الثلاجة حتى يجمد. يوضع القالب بسرعة في الماء الساخن ، ويقلب فوق طبق التقديم. يزين الجيلو بحبات الفراولة وقشر البرتقالة. |
رد: اليكم طريقة تحضير فراولة في جيلو العنب ،
مشكوره
|
رد: اليكم طريقة تحضير فراولة في جيلو العنب ،
[quote=توفي الحلوه;4085685]مشكوره[اسعدني مرورك العطر غلاتي
|
رد: اليكم طريقة تحضير فراولة في جيلو العنب ،
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: اليكم طريقة تحضير فراولة في جيلو العنب ،
يسلمو حبيبتي فعلا شهية وسهلة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:37 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.