عمل فيتوشيني ألفريدو دايت
السلام عليكم ورحمة الله
المقادير مكرونة فيتوشيني ,500 غرام حليب قليل الدسم , كوب جبن بارميزان ,1.5 كوب كريما قليلة الدسم ,0.25 كوب زبدة , ملعقة كبيرة نشا ,1.5 ملعقة كبيرة ثوم ,3 فص ريحان طازج ,5 أوراق بهار , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة طريقة التحضير - تسلق معكرونة الفيتوشيني بحسب التعليمات الواردة على العلبة حوالي 3 دقائق، ثم تُصفى وتوضع جانباً. - تُسخّن الزيدة في قِدر كبيرة الى أن تذوب، ثم يضاف الثوم و يحرّك لمدة دقيقة بعدها يضاف الحليب والنشا ويخفق المزيج على نارٍ معتدلةٍ حتى يشتدّ. - تضاف المعكرونة الى القدر وتُقلّب. - تضاف الكريما وجبنة البرميزان الى القدر وتُمزج المكونات ثم يرش الملح والبهار حسب الرغبة. - تُقلّب المعكرونة جيداً ويرش الحبق المفروم عليها ثم تقدّم فوراً. http://www.yumyume.com/image.php?wid...dee919c766.jpg وحياكم ربي ... |
رد: عمل فيتوشيني ألفريدو دايت
يعــطيك الـعـــافـيـــه
|
رد: عمل فيتوشيني ألفريدو دايت
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1341432266.gif يسلمو يعطيك العافيه عسوله http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat51fff825f5.gif تقبلي مروري دلوعه حمودي http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1341432266.gif |
رد: عمل فيتوشيني ألفريدو دايت
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:18 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.