دجاج مشوي طريقة الدجاج المشوي
 

مقادير و طريقة دجاج مشوي طريقة الدجاج المشوي



المقادير :

1-أربع حبات دجاج حجم صغير 0 2-كأس عصير ليمون 0 3-رأس ثوم 0 4-نصف ملعقة شطة حمراء بودرة 0 5-ملح – كمون – فلفل أسود 0



طريقة العمل :

1-تقطع كل دجاجة إلى أربع قطع وتبطط بالسكين لتتشرب الطعم 0 2-تخلط مقادير التتبيله ويتبل الدجاج فيها ويترك بالثلاجة لمدة أربع أو خمس ساعات 0 3-تشوى على الفحم مع ملاحظة تقليبها بين الحين والآخر وأبعدها عن اللهب لكى لا تسود 0

رد: دجاج مشوي طريقة الدجاج المشوي
 

رد: دجاج مشوي طريقة الدجاج المشوي
 

رد: دجاج مشوي طريقة الدجاج المشوي