ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   اكلات عرافية بالصور افضل طبخات و اكلات عراقية دولما (https://fashion.azyya.com/322974.html)

نوف 02-21-2012 06:19 AM

اكلات عرافية بالصور افضل طبخات و اكلات عراقية دولما
 
طبخ اكلات عرافية بالصور افضل طبخات و اكلات عراقية

http://ube.azyya.com/uploads/12022103183680.jpg

المكوّنات
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مقطّعتان إلى شرائح رقيقة
4 حبات صغيرة الحجم أو 300 غ من الباذنجان
4 حبات صغيرة الحجم أو 400 غ من الكوسا
4 حبات صغيرة الحجم أو 400 غ من البطاطا
4 حبات صغيرة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء
مكوّنات الحشوة:
250 غ من لحم الغنم المفروم قليل الدهن
4 فصوص من الثوم. مسحوقة
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً
½ كوب أو 100 غ من الأرز المصري
1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¼ كوب من البقدونس الطازج. المفروم
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. مطحون
مكوّنات الصلصة:
1 ملعقة طعام من التمر الهندي
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1½ كوب أو 375 مل من الماء الساخن
طريقة التحضير
تُوزّع شرائح البصل في قعر قدر كبيرة.
تُغسل وتُجوّف حبات الباذنجان، والكوسى، والبطاطا، والفليفلة الحلوة الخضراء. توضع في وعاء مملوء بالماء للحؤول دون تغيّر لونها.
يُمزج لحم الغنم المفروم، مع الثوم، والبصل، والأرز، والكمون والفلفل الأسود، والبقدونس، ومكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل.
تُصفى الخضار المجوّفة من الماء وتُحشى بمزيج اللحم. تُنسّق في القدر فوق شرحات البصل.
يُذوّب التمر الهندي ومكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل في الماء الساخن. تُسكب المرقة فوق الخضار.
يُغلى المزيج، ويُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الأرز والخضار.
توضع الخضار في طبق كبير للتقديم، وتُضاف إليها الصلصلة وتُقدّم منقول من نستلة.كوم

كن مع الله 02-21-2012 11:04 AM

رد: اكلات عرافية بالصور افضل طبخات و اكلات عراقية دولما
 
وصفة جميييلة


شكرا لك

تقبلي مروري

دلوعه حمودي 02-23-2012 01:52 AM

رد: اكلات عرافية بالصور افضل طبخات و اكلات عراقية دولما
 
http://dc02./i/01580/0rhcqqzvo4e1.gif
يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه
http://files.maas1.com/images_cache/...204139J5Bp.gif
تقبلي مروري\
دلوعه حمودي
http://dc02./i/01580/0rhcqqzvo4e1.gif

جوجبا 05-24-2012 11:52 PM

رد: اكلات عرافية بالصور افضل طبخات و اكلات عراقية دولما
 
تسلم الايادى يااااارب

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°• 05-27-2012 09:41 PM

رد: اكلات عرافية بالصور افضل طبخات و اكلات عراقية دولما
 
http://www.jawhara1.com/up/uploads/49373e8cfa.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:51 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0