ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - مـــقــلــقــل لــحـم .. بقدر الضغط ....(( ابداعااات اللحم ـ 1 ـ))

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

http://forums.graaam.com/images/imag...8b36893076.jpg

صباحكم /مساكم ورد جوري

اليوم جايبه لكم طريقه تخقق و تهبل العائله ادمان عليها مقلقل بقدر الضغط

ماطول عليكم ياحلوين

نضع الحم مع العظم في قدر الضغط ونتركها حتى يتغير لونها ويطلع موية الحم مثل كدا

http://forums.graaam.com/images/imag...db663b5803.jpg

نضع بعد ذالك بصلة كبيرة مقطعه مكعبات صغيرة 2طماطم مقطعه مكعبات صغيرة من 4 الى 5 فصوص ثوم مهروسة ونحركهم مع الحمة

http://forums.graaam.com/images/imag...befd06ae3f.jpg

نضع البهارات ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة كلا من الكمون والفلفل الاسود والكزبرة المطحونة ربع ملعقة صغيرة قرفة وهيل وملح حسب الرغبة

نحركها لمدة دقيقتين ونضع عليها تقريبا كاس ونصف ماء وملعقة صغيرة صلصة ونضغط القدر ونتركها على نار هادئة جدا حتى تستوي

http://forums.graaam.com/images/imag...3a4dcc5884.jpg

http://forums.graaam.com/images/imag...9d196eb02e.jpg
وهنا اصبحت جاهزة وزينتهاااا بلبقدونس ......

http://forums.graaam.com/images/imag...f86571eb54.jpg

زووووووووووووووم

http://forums.graaam.com/images/imag...094f3d22f6.jpg

وقدمتهااا مع الخبز والارز الابيض

http://forums.graaam.com/images/imag...b6d8b29979.jpg

http://forums.graaam.com/images/imag...09d38997aa.jpg