طارط بكريمة الكراميل هدية لكل نجمات والمشاركات *******
 

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261688.jpg

المرحلة الأولى

لتحضيرت الكراميل نحتاج لكاس صغير السكر وكاس قشدة طرية
ندوب السكر حتى يصير كراميل نزيد عليه القشدة الطرية
نغطيه ونخليه حتى يذوب السكر

مقادير لجينواز:
16 بيضة + غ 320 سكر + غ 320 دقيق + 2 أكياس خميرة الحلوى + 3 أكياس سكر الفاني

علبة خوخ + 1 ليتر قشدة طرية + كريمة الكراميل لي حضرت +رقائق لوز محمر

ملاحظة : أنا حضرت قياس كبير ممكن تقسميه على 2 أو 3

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261689.jpg

طربت البيض والسكر والفاني حتى تضاعف حجمهم

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261681.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/120312022616100.jpg

نخلت الدقيق والخميرة وبدأت نضيفهم ونخلط بملعقة خشبية

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261663.jpg

فرشت ورق الزبدة فصينية وإلى الفرن

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261699.jpg

أخرجتها وقسمتها على أربعة

أضفت تقريبا نصف كمية كريمة الكراميل على نصف ليتر القشدة خلطتهم بالخفاق اليدوي ثم ضربتهم بالخفاق الكهربائي

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261650.jpg


http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261777.jpg

كل طبقة سقيتها بقطرالخوخ المعلب وعملت فوقها طبقة كثيفة من الكريمة العادية مش اللي أضفتلها الكراميل وزينتها بقطع الخوخ

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261783.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202490990.jpg

غطيت الطارط كلها بالكريمة

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202490919.jpg

زينتها بكريمة اللي بنكهة الكراميل

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202490975.jpg

كيف تشوفون قسمت الوجه على إثنين النص عملت فيه رقائق اللوز والثاني بكريمة الكراميل

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202490994.jpg

و الجوانب

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202490968.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12031202261688.jpg

رد: طارط بكريمة الكراميل هدية لكل نجمات والمشاركات *******
 

رد: طارط بكريمة الكراميل هدية لكل نجمات والمشاركات *******
 

بغيت نسولك واش الايد اللي عاملة هاد الطورطة ايد مغربية يا ك هههههههه لذيذة يسلمو ايديكي

رد: طارط بكريمة الكراميل هدية لكل نجمات والمشاركات *******