Grilled chicken with milk yogurt
الســ ع ـليكم ـــــلااام.. ،، „ Grilled chicken with milk yogurt آو الدجاج المشوي بلبن الحليب.. المقــــــــــــــادير.. دجاجة مقطع ارباع لبن زبادي بهارات مشكلة مطحونة+ملعقة ص هرد فص ثوم مفروم ملح عصير ليمونتين ملعقة صغير خل ابيض الطريقــــــــــــة: تغسل الدجاج بالملح الخشن وتخلط (اللبن والبهارات والليمون والخل والثوم) ونضع الدجاج فيه ونفركه جيداا.. http://up.graaam.com/img/45f3df9752b...0b44cd0b2c.jpg ثم نضع الدجاج في كيس بلاستيك ويدخل الدجاج في الثلاجة مدة ساعتين ثم نضعه في الصينية ويغطى بالقصدير مدة ساعة ثم نكشف القصدير ويقمر من فوق واستمتعي بالطعم الهاااااايل http://up.graaam.com/img/1d4623974ba...dbc18b6dec.jpg ،، ,, Pasta with tomato sauce and vegetables آو باستا بالصلصه وخضار الطماطم.. المقاديـــــــــــــر.. http://up.graaam.com/img/092d37e57f7...cd54934d51.jpg 3 طماطم مطحون بصلة صغيرة مقطعة صغار فص ثوم مفروم جزرة مبشورة عود كرفس مقطع ملعقة معجون طماطم ، ، اما البهارات.. http://up.graaam.com/img/ceb2825cd31...c1edeb8cd7.jpg ملح+ملعقة زيت زيتون+فلفل حلو+ريحان+اوريغانو+ملعقة صغيرة سكر حلو الطريقـــــــــــــة: نضع الزيت في القدر ثم البصل والثوم لمايذبل نضع الخضارثم الطماطم والخضار ثم نضع البهارات ولما تغلي نضع كوبين ماء ساخن ثم البهارات ولما تتسبك مع بعض نحط الباستا فوقها.. http://up.graaam.com/img/a58b25040ad...e60a611945.jpg ثم دغري نصبها في صينية ونرشها باانواااااع الجبن وعلى الفرن لما تذوب الجبنة.. http://up.graaam.com/img/a2a0d47c07a...c57131ddb9.jpg الباستا المقلية.. ،، ,, المقادير والطريقة: تسلق مقدار كاس من المكرونة الخواتم مع الزيت والملح ثم تصفى المكرونة جيدا ويوضع معها جبنة شيدر الصغيرة مبشورة وموزاريلا وبقدونس وبهارات وملح وحبة بيضة مخفوقة وملعقة كبيرة من الجبنة الكاسات وفلفل اسود ثم تطحن مع بعض لفة بسيطة جدا عشان لازم مايروح شكل المكرونة ثم تكور وتغمس في البيض ثم البقسماط ثم توضع في الفريزر حتى تتماسك وتقلى في الزيت وتقدم مع الصوص طماطم مقشرة ومقطعة + فص ثوم + م ك ونص كاتشاب + م ك ونص صلصة طماطم + رشة ملح + بهارات + بابريكا + فلفل أسود + م ك ونص زيت زيتون ثم توضع على النار لما تتسبك.. http://up.graaam.com/img/3f72cc3a2d5...7caa03cc04.jpg ،، ,, معقودة التونة.. http://up.graaam.com/img/f293835398b...e31fc25929.jpg المقاديـــــــــــر: 3 حبة بطاطس مسلوقة حبة بصل مفرومة بقدونس مفروم زيتون الأخضر 5 بيضة الجبن المبشور علبتين تونة مصفاة من زيتها الملح +فلفل اسود+بهارات الطريقـــــــــــة: نسلق البطاطس ونهرسها نشوح البصل شوية مع الزيت ونضعه فوق البطاطس ثم البقدونس والزيتون والتونة والبهارات والملح ثم تمزج مع بعض ثم نضع البيض بعد خفقه ثم توضع في الصينية وعلى الفرن ترى ماتاخذ وقت.. ،، ’’ Live young meat (صاحب الطعم المدمر) http://up.graaam.com/img/bb5c3b63a72...a1a54c840e.jpg المقاديـــــــــــر.. 2كأس كبير دقيق 3 ملاعق زيت ملعقتين حليب بودرة ملعقة أكل خميرة ملعقة متوسطة بيكنج بودر بيضة مخفوقة ملعقة صغيرة ( حبه بركة ، شمر ) مطحون ماء حسب الكمية حشوة اللحم.. لحم مفروم بصله مفرومة كراث مفروم فلفل و بهارات و ملح 6 ملاعق أكل طحينة ملعقتين خل 3/4 كأس ماء صغير طريقة تحضير الحشوة: نشوح اللحمة على الصاج ولما تجف مويته نضيف البصل والكراث والبهارات والملح ثم نصنع صلصة الطحينة الطحينة + الخل + الملح + الماء نضيفها على اللحم بعد أن يبرد بيضة مخفوقة لمسح الوجه و الحواف طريقة تحضير العجينة: تخلط جميع المقادير الجافة مع بعضها ثم يوضع الزيت و تفرك جيداً ثم نضيف الماء و البيضة ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة ملساء تخمر ساعة ونصف انا حطيتها في صينية المفن واللي حابة تفردها في صينية مدورة وتخبز بالفرن شوربة الحروف>>من اختراعي(آختراع صاحبة الطبخه مو آنــآhttp://www.mosds.com/vb/images/smilies/icon10.gif) المقاديـــــــــــر+الطريقــــ ـــــــة: يقطع البصل كبار و فص ثوم نشوحة مع الزيت لما يذبل نضع نصف علبة معجون طماطم والبهارات والملح.. http://up.graaam.com/img/92a4d214b20...c44dd48a8b.jpg ثم وضعت شوية موية ساخنة واضفت ورق الغار والاوريغانو ثم صفيتها حتى اتخلص من الاحجام العائلية وتكون شوربة صافية.. http://up.graaam.com/img/41fd231df1a...8f6d66173c.jpg بعدين بشرت الجزر وقطعت البطاطس مكعبات صغنونة وجهزت العروس اقصد الحروفhttp://www.mosds.com/vb/images/smilies/icon10.gif http://up.graaam.com/img/b1489a211f0...9eed6a963f.jpg واتهني باحلى شوربة في الشرق الاوسطhttp://www.mosds.com/vb/images/smilies/wink.gif.. http://up.graaam.com/img/9b417a1a9ae...ea2eb9d9c7.jpg وبالعآفيــــــــــه على قلوبكــــــــم.. آعجـ ـبتني ونقلتها لكم ،، بس اللي تسوويه تعزمني http://www.mosds.com/vb/images/smilies/icon10.gif |
رد: Grilled chicken with milk yogurt
http://dc02./i/00209/liu2ulwhtcud.gif
يسلمو غلاتي يعطيك العافيه http://jewelsuae.com/gallery/data/me...0200484714.gif تقيلي مروري\ دلوعه حمودي http://dc02./i/00209/liu2ulwhtcud.gif |
رد: Grilled chicken with milk yogurt
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: Grilled chicken with milk yogurt
يالغلا العشاااااااء عندنا الليلة انتي ومن يعز علييييييييك
حياااااااااااااااااااااااااكم الله لكن لا تقولي لاحد لان العشاء رااح يكون اهليه بمحليه واعملي حسابك تعملين مع العشاء نوعين سلطة |
رد: Grilled chicken with milk yogurt
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:52 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.