عجينة القطايف عمل القطايف و افضل عجينة قطايف سهلة
 

عمل القطايف عجينة القطايف افضل عجينة قطايف سهلة و مقادير عجينة القطايف

العجينه عباره

عن كاس سميد و2كاس دقيق

ملعقه صغيره خميره وملعقه بيكن باودر ورشة ملح

و3ملاعق حليب بودره و3كاسات او اقل ماء اخلطيهم بالخلاط

واتركيهم نص ساعه ترتاح


خليهم في صاج حار الى ان تشوفي فقاقيع وشيليهم
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062331.jpg
وهنا احجام صغيره للعصافير
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062341.jpg
عجينة القطايف
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062372.jpg
نجي للحشوات وهي نوتلا وموز ومكسرات مع تمر معجونه بقليل من ماء الورد والزهر
قشطه جاهزه او سوي كاس حليب مع سكر ونشأ عالنار ولمن تثقل ضعي عليها علبه قشطه جاهزه .
وحشوة جبنه كيري مع حليب مركز
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062428.jpg
طريقة وضع الحشوه بالنص وسكري الاطراف بالضغط عليها حتى تمسك ببعض
(رشي مع الموز قليل من الهيل او قليل من القرفه)
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062457.jpg
رصيهم في صينيه وضعي عليه الزبده ودخليها الفرن الى ان تحمروهذي الطريقه احسن شي وتريح بالذات في رمضان اذا كان عندك قلي كتير ضعيها فيالفرن وارتاحي
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062451.jpg
وهنا قليت حشوة المكسرات والجبنه
https://ube.azyya.com/uploads2/1203131806246.jpg
سقيهم بشيره ثقيله او عسل وقدميها
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062474.jpg
عمل قطايف لذيذة
https://ube.azyya.com/uploads2/12031318062572.jpg

رد: عجينة القطايف عمل القطايف و افضل عجينة قطايف سهلة