طريقة عمل الألماظيه
 

السلام عليكم ورحمة اللع وبركاته

طريقة عمل الألماظيه




المقادير


3⁄4 كوب سميد, ناعم
3 كوب ماء
6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
170 غرام حليب مكثف محلى, نستله أي ما يعادل علبة
فستق حلبي مطحون للتزيين
للقطر:
2 كوب سكر
1⁄2 كوب ماء
1 ملعقة صغيره ماء ورد
1 ملعقة صغيره عصير ليمون حامض






طريقة التحضير


1. تخلط جميع المكونات جيداً حتى تذوب، توضع على نار هادئة حتى تجمد مع التقليب المستمر.

2. تفرد في صحن التقديم باليد مع استعمال الماء، المسي الماء بيدك وافردي الخليط وهكذا الى ان تتساوى في الصحن.

3. نوزع القشده على الوجه ثم الفستق، نضعها في الثلاجه لتبرد ثم تقطع مربعات.

4. يطبخ القطر بالطريقة التقليدية، نضع عليها القطر وقت التقديم أو العسل الطبيعي.



اقتراحات


تقدم بارده صحه وهنا.



ممنقول :047::047:

رد: طريقة عمل الألماظيه
 

رد: طريقة عمل الألماظيه